Постные блюда

Тыквенное пюре
Тыквенное пюре

Сочное, яркое, ароматное. Можно употреблять просто так или добавлять к выпечке. Яркая цветотерапия против осенней депрессии!


Икра с печеными баклажанами

Сочная, ароматная икра из баклажан, приготовить которую совершенно не сложно. Отличное блюдо для лета.


Квашеные (соленые) огурцы
Квашеные (соленые) огурцы

Это наш семейный рецепт квашеных огурцов. Они готовятся очень просто и всегда получаются вкусными и хрустящими. Идеально сочетаются с кусочком черного хлеба и сала.


Запеченная тыква с яблоками

Простое диетическое блюдо: сочный, яркий и очень полезный десерт.


Овощной салат с тунцом и базиликом
Овощной салат с тунцом и базиликом

Обычные составляющие, но вкусный результат. Тунец придает питательность, базилик – роскошный аромат, а овощи – свежесть. Такой салат станет украшением не только семейных ужинов, но и праздничных застолий.


Капуста, тушенная с грибами

Сочная, аппетитная капуста. Готовится быстро, и так же быстро съедается.


Гречневая крупа с чечевицей «белуга» в мультиварке
Гречневая крупа с чечевицей «белуга» в мультиварке

Отличный способ разнообразить меню и дополнить привычный вкус гречки вкусом чечевицы. Гарнир из этих двух круп очень интересно смотрится. А если исключить сливочное масло, то блюдо будет постным.


Овощное рагу с кабачками

Сочное, легкое, летнее блюдо, которое не испортит фигуру. Рагу можно приготовить из любых овощей, готовится оно элементарно, но получается очень ароматно, вкусно и быстро.


Салат из огурцов и помидор

Простой летний салат, но от этого не менее вкусный. Заправку можно использовать любую – оливковое или подсолнечное масло, сметану и т.д. Салат готовится за 5 минут и так же быстро съедается.


Закуска из помидор и кабачков

Вкусная, хоть и простая закуска. Вкус кабачков удачно дополняется помидорами, а чесночок придает блюду пикантность. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.