Салат с редисом и яйцом

Простой, но достаточно вкусный весенний салат.

Состав:

• редис – 1 небольшой пучок
• зеленый лук – 1 небольшой пучок
• яйцо – 3 шт.
• сметана – 3-4 ст. л.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую (варить в течение 5-7 минут после закипания). Лук и редис вымыть. Редис порезать кольцами, лук и яйца порезать.

Все перемешать, заправить сметаной и посолить. При желании добавить зелень.
Приятного аппетита!