С наступлением холодов организм уверенно требует более сытной и жирной еды, и вот наступает звездный час таких салатов, как «шуба».

Семга, лосось или форель – это всегда вкусно, а если готовить ее по рецепту Джейми Оливера, то равнодушными не останется никто! Все просто и быстро, впрочем, как всегда у Джейми, но очень вкусно. Советую запомнить этот рецепт, так как Новый год и куча праздников совсем не за горами.

Не готовьте сливы по этому рецепту! Это настоящий наркотик! Но если все таки решитесь приготовить их, рецепт ниже, но не говорите потом, что я вас не предупреждала! А лучше делайте сразу двойную порцию.

Состав гранолы вы можете менять под себя, я добавила вкусняшки, которые люблю, и полезности, которые хочу употреблять, но в чистом виде не ем, такие как лен и тыквенные семечки. Я употребляю ее очень просто: заливаю йогуртом или ряженкой – и завтрак готов! Но вы можете добавить ее и в творог или посыпать сверху пирог, и даже сделать салат.

Чизкейк, как и вся американская кухня, очень прост в приготовлении, но есть несколько правил, которые важны для идеального результата. Начнем?

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный десерт, который можно даже сделать в пластиковых стаканчиках с крышками и взять на прогулку, ну или посмаковать уютным, уже холодным вечером, завернувшись в плед.

Отличительная черта арабской питы - скопление пара при выпечке внутри лепешки и образование полости (кармана). Именно благодаря этому кармашку удобно наполнять лепешку различными вкусностями, начиная с салатов и заканчивая мясными блюдами - такой себе восточный бутерброд.

Это потрясающая закуска, можно использовать как для брускет, так и добавлять в несладкую выпечку (хлеб, пицца, булочки), а можно хомячить просто с баночки.

Эта заправка вот уже несколько лет на мой кухне. Без нее никуда! Отлично подходит как к свежим салатам, так и к мясным блюдам. Я даже обычный салат из капусты заправляю этим уксусом.

У меня в блоге есть уже и рыбные котлеты от Джейми Оливера, и рыбные сосиски, а вот обычных рыбных котлет, как готовят наши мамы, не оказалось. Исправляюсь. Котлеты получаются сочными и мягкими, готовятся просто и быстро.