Салат с тунцом, фетой и кукурузой

Я часто готовлю салаты из того, что в данный момент есть в холодильнике, и часто получается очень вкусно. Этот салат - как раз такой случай. Сытно, вкусно и свежо.

Состав:

• руккола - пучок
• огурец - 1 шт.
• фета - 100 гр.
• кукуруза консервированная - 0,5 банки
• консервированный тунец - 1 банка
• оливковое масло - 2 ст. л.
• бальзамический уксус - 1 ч. л.

Приготовление салата с тунцом, фетой и кукурузой:

Рукколу вымойте и нарежьте. Огурец нарежьте ломтиками.
В тарелку выложите рукколу, сверху огурец, затем кусочки консервированного тунца, кукурузу и нарезанную ломтиками фету.

Все заправьте маслом и бальзамическим уксусом, при необходимости посолите и поперчите.
Перемешайте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!