Жареные кабачки с чесноком

Простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков. Они вкусны как в горчем, так и в холодном виде. Жареные кабачки можно подавать как дополнение к мясу или гарниру, а можно сделать с ними бутерброд, рулетики и т.д.

Состав:

• кабачок – 1 шт.
• чеснок – 3 дольки
• растительное масло для жарки

Приготовление:

Кабачок вымыть, срезать кончики и нарезать кружочками толщиной не более 1 см.
Обжарить кружочка кабачка на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Выложить кабачки на тарелку, посыпать солью и мелко порезанным чесноком.
Подавать как в горячем виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!