Компот из сухофруктов

Сухофрукты — это вкусно, и к тому же очень полезно. А компот из сухофруктов можно готовить, когда нет свежих ягод и плодов. Можно использовать любые сушеные фрукты и ягоды, но традиционно используются сушка из яблок и груш.

Состав:

• сушеные яблоки — горсть
• сушеные груши — горсть
• сахар — 7-8 ст. л.

Приготовление компота из сухофруктов:

Сушеные фрукты промойте под проточной водой.

Сухофрукты положите в кастрюлю и залейте примерно 2,5-3 литрами холодной воды.
Доведите компот до кипения и варите около 10 минут.

Затем добавьте сахар (его количество регулируйте под свой вкус) и варите еще 2-3 минуты.
Готовый компот остудите и подавайте.
Приятного аппетита!