Оставшуюся от приготовления домашнего творога сыворотку не нужно выливать. Ее можно использовать для приготовления разных блюд, в том числе и блинов.

Простой, быстрый, яркий, легкий и очень вкусный салат.

Нежное, мягкое и слегка слоящееся тесто с ароматной и сочной начинкой. Чебуреки можно подавать и как несладкую выпечку, и как второе блюдо, дополнив зеленым салатом.

Простой, но приятный и наваристый суп, с насыщенным томатным вкусом и ароматом копченостей. Большим плюсом этого рецепта является то, что готовится суп очень просто и довольно быстро.

Вытяжное тесто, как правило, используется для приготовления штруделей с различными начинками. Само тесто получается очень мягким и эластичным, что позволяет его в буквальном смысле слова растянуть до невероятной прозрачности. Не стоит бояться процедуры растягивания теста - это намного проще, чем кажется на первый взгляд.

Это даже не рецепт, а идея легкой и слегка острой овощной подливки. Готовится она легко и быстро и отлично подойдет к любому гарниру - крупам, картофелю или макаронам, а также станет отличным дополнением к мясу.

Вкусное, сочное мясо на ребрышках в приятном остром соусе с легкой кислинкой, которую добавляют помидоры. Приготовить такие ребрышки совсем не сложно, а тушеное при низкой температуре мясо получается нежным и мягким. Рецепт из книги "Гастронома".

Мягкое, сочное мясо барашка, дополненное ароматами чеснока и розмарина - отличное праздничное блюдо. К тому же это совсем не хлопотное в приготовлении блюдо - пока мясо запекается в духовке, можно спокойно заниматься своими делами, заглянув пару раз в духовку.

Для приготовления идеальной подливки нужны две вещи: овощная подушка, на которой лежит мясо, и сок самого мяса, вытекающий при запекании. Не стоит бояться наличия вина в соусе - алкоголь испарится, обогатив подливку ароматом, и даже дети смогут ее кушать.

Вкусные и очень сладкие блинчики. Серединка получается обычной, блинной, а края хрустящими, слегка похожими по вкусу на вафлю.

Очень вкусное и сытное блюдо - отлично подойдет для того, чтобы накормить голодного мужчину. Готовится мясо очень просто и почти бесхлопотно.

Этот суп готовят в западной части Украины. Суп получается сытным и густым, с приятным сливочным вкусом. Этот рецепт предполагает приготовление без мяса, но, при желании, можно сварить суп на мясном бульоне. Рецептом супа поделилась со мной подруга Мирослава, за что большое ей спасибо!

Нежные сладкие блинчики с приятным коричным ароматом - наиболее вкусны в теплом виде. Из теста по этому рецепту можно жарить как тонкие, так и толстые блинчики. Вкус рома в блинах совершенно не ощущается, поэтому их можно смело давать даже детям.

Простые и быстрые в приготовлении булочки. Отлично подойдут вместо хлеба к первым блюдам, или просто вместо пирожков с мясом.

Нежная печень, дополненная кусочками сочных грибов и сметанным соусом. Вкусно, просто и быстро.