Такие блины готовят в Египте. Благодаря другому тесту и другой жарке блинов только с одной стороны их можно завернуть в виде треугольника - получается необычная и интересная подача, празднично и вкусно. Начинка может быть любой - мясной, овощной или сладкой.

Торт "Панчо" - нежный бисквит, пропитанный сливочно-сметанным кремом и оттененный орехами и слегка кисловатой вишней. Зимой "Панчо" - идеальная выпечка. К тому же он и своим внешним видом напоминает зиму и Новый год, ведь он похож на снежную горку, политую шоколадом. Торт очень вкусный, рекомендую его попробовать!

Такой шашлычок можно готовить из любой красной рыбы. Рыба получается ароматной и вкусной, подача на шпажках делает блюдо нарядным и праздничным.

Один из классических рецептов лазаньи. Готовится довольно просто, особенно если использовать готовые листы лазаньи. Указанных пропорций достаточно на 4 порции, но я всегда готовлю двойную норму - у нас лазанья "улетает" мгновенно. Это отличное блюдо для воскресных семейных обедов или небольших дружеских застолий. Рецепт из книги итальянской кухни "Серебряная ложка".

Одна из вариаций пирога с основой из песочного теста, творожной начинкой и аккомпанементом из фруктов. Этот пирог хорош тем, что летом его можно готовить из свежих персиков, а зимой - из консервированных, оба варианта будут вкусными.

Простой, незатейливый, но вкусный и полезный салат. При желании в него можно добавить зелень - листья салата, рукколу и т.д. Готовится за 5 минут и прекрасно дополняет кусок мяса или рыбы.

Очень простой в приготовлении рецепт дрожжевого теста для пиццы, но при этом очень вкусного теста. Рецепт из книги итальянской кухни "Серебряная ложка". Тесто не содержит сливочного масла и яиц и отлично подойдет для людей, соблюдающих пост или вегетарианцев.

Рецепт из книги итальянских блюд "Серебряная ложка". Маринованные креветки приобретают приятный вкус и пикантность, белковая панировка - хрустящая и вкусная, а под названием "розовый соус" скрываются смешанные с томатной пастой сливки, которые удивительно подходят к креветкам.

Бискотти - традиционное итальянское печенье, в переводе означает "дважды выпеченный". Традиционно бискотти в Италии подают к кофе или со сладким вином - напоминающее сладкий сухарик печенье очень удобно в него макать. Из-за длительного срока хранения это печенье хорошо подходит для подарка. Очень вкусное печенье по рецепту Ники Белоцерковской (Белоники).

Классика жанра - утка и апельсины. Сладковатый соус отлично сочетается с уткой. Утка же получается очень нежной, вкусной, мягкой.

Оказывается, креветки, огурцы и заправка на основе сливок отлично сочетаются и дополняют друг друга. Салат из серии "очень просто, быстро и вкусно". Рецепт из книги итальянских блюд "Серебряная ложка".

Это очень вкусный шоколадно-прешоколадный рецепт. Не опасайтесь добавлять кабачки в тесто - они совершенно не чувствуются в готовом пироге, однако добавляют ему бархатную влажность. Готовый пирог сочный, тяжелый, чем-то похож на брауни или шоколадный кекс.

Просто, вкусно и эффектно.

Это один из самых простых и романтических десертов. Нежное облако взбитых сливок и кусочки ароматной клубники - прекрасное завершение романтического ужина или приятное лакомство во время семейного праздника, которое подарит легкость и удовольствие.

Фруктовый салат - простой и быстрый десерт из смеси различных свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В зимнем варианте можно использовать яблоко, мандарины или апельсины, бананы, киви, а в летнем - груши, клубнику, виноград и т.д. Салат традиционно не заправляется, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки.