Это даже не рецепт, а идея легкой и слегка острой овощной подливки. Готовится она легко и быстро и отлично подойдет к любому гарниру - крупам, картофелю или макаронам, а также станет отличным дополнением к мясу.

Просто, быстро и очень вкусно. Нежное мясо гребешков на сочных листьях салата, дополненное ароматной заправкой.

Если просто отваренная брокколи вам уже неинтересна или вы любите остренькое, то этот рецепт для вас. Готовится элементарно, но получается интересно и пикантно.

Узвар из сухофруктов традиционно готовят на Рождество, однако и в обычный день этот напиток придется Вам по вкусу. Помните, что узвар отличается от обычного компота из сухофруктов более насыщенным вкусом и ароматом.

Кутья - традиционное рождественское блюдо. Это блюдо символизирует достаток и благодать. Обычно кутья готовится из пшеницы с добавлением изюма, орехов, мака, меда, сахара и т.д.

По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу - семгу, лосося или форель. Рыба имеет приятный сбалансированный вкус, а готовится очень просто. Готовую рыбу можно использовать для нарезки, а также для приготовления салатов и бутербродов.

Очень вкусный и праздничный салат. Ингредиенты идеально сочетаются и дают сбалансированный и приятный вкус. Готовится салат за 5 минут и станет достойным украшением праздничного стола.

Совершенно простой и элементарный рецепт приготовления любой красной рыбы. Из-за содержащегося жира рыба получается нежной и сочной. Вкусно, а главное, очень полезно.

Рецепт от известного украинского ресторатора Николая Тищенко. Из этого теста получаются великолепные вареники - прозрачные, нежные, тающие во рту, в них вкусовое внимание сосредоточено на начинке. Поскольку в тесте не используется яйцо, его могут употреблять и вегетарианцы, и люди, соблюдающие пост.

Простые в приготовлении и ароматные овощи, запеченные под грилем. Использовать можно любые овощи: баклажаны, кабачки, лук, грибы, перец или помидоры. Добавление мелко нарезанного чеснока добавит пикантности блюду.

Это рыбное блюдо не очень фотогеничное, но очень вкусное. Нежное мясо форели оттеняется легкой кислинкой запеченного лимона. Готовится блюдо за считанные минуты, а съедается - за секунды. Простое, и вместе с тем невероятно вкусное блюдо. Рецепт из книги "Руководство по превращению в повара" Джейми Оливера.

Очень вкусные кексы, которыми можно себя побаловать и в пост. Кексы в меру сладкие, влажные, а делаются очень просто и быстро.

Старый свекольный салат на новый лад. Вкусно, полезно и интересно.

Запекание рыбы на соли - простой, но очень эффектный способ ее приготовления. Соль при запекании образует плотную и твердую корочку, благодаря которой рыба получается очень сочной и ароматной. Минимум затрат времени и сил, но в результате вы получите одно из вкуснейших рыбных блюд, которые когда-либо пробовали. Запекать можно любую некостистую рыбу. Рецепт из книги Джейми Оливера.

Простой рецепт приготовления апельсиновых цукатов. Такие цукаты не содержат ни ароматизаторов, ни красителей, но получаются очень ароматными, яркими и вкусными. Готовые цукаты можно употреблять просто так с чаем, а также добавлять в десерты и выпечку.