Рецепты - Постные блюда

Компот из ревеня и клубники
Компот из ревеня и клубники

Все просто, быстро и вкусно - отлично для жарких летних дней.

 
Драники (деруны)
Драники (деруны)

Драники или деруны - украинское блюдо в виде оладий из тертого картофеля. Подают драники со сметаной, соусом с грибами и т.д. Просто и вкусно, хотя и довольно калорийно.

 
Фруктовый салат
Фруктовый салат

Фруктовый салат - простой и быстрый десерт из смеси различных свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В зимнем варианте можно использовать яблоко, мандарины или апельсины, бананы, киви, а в летнем - груши, клубнику, виноград и т.д. Салат традиционно не заправляется, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки.

 
Картофельные тарталетки с сельдью и свекольным пюре
Картофельные тарталетки с сельдью и свекольным пюре

Вкусная, яркая и нарядная закуска из обыкновенной сельди. Празднично и вкусно!

 
Рыба, тушенная с морковью и луком
Рыба, тушенная с морковью и луком

Сочно, просто и ароматно! Очень вкусно с картофельным пюре.

Комментариев:1
 
Яблоки, запеченные в мультиварке
Яблоки, запеченные в мультиварке

В мультиварке яблоки запекаются быстрее, чем в духовке, и получаются такими же сочными и вкусными. Отличный диетический десерт.

 
Компот из фейхоа и яблок
Компот из фейхоа и яблок

Полезный и вкусный компот. Если вы любите фейхоа в чистом виде, яблоки можно не добавлять, если же не являетесь поклонником этого экзотического фрукта, то разбавьте его вкус яблоками.

 
Кисель из черной смородины
Кисель из черной смородины

Вкусный кисель с легкой ягодной кислинкой. Вкусно, просто и ароматно!

 
Кутья из риса
Кутья из риса

Кутья - ритуальное блюдо: каша, сваренная из пшеницы (реже ячменя или других круп), политая медом или сдобренная сахаром, с добавлением мака, изюма, орехов, молока и даже варенья. У славян кутью обязательно готовят в кануны Рождества, Нового года и Крещения. Из риса кутья готовится быстрее, чем из других круп, поэтому завоевывает все большую популярность среди хозяек.

 
Лосось с капустой и имбирем
Лосось с капустой и имбирем

Специи и имбирь придают этому диетическому блюду экзотический вкус и очень аппетитный аромат. На приготовление у вас уйдет около 30 минут - идеально для быстрого, легкого и полезного ужина. Рецепт из журнала "Ваше здоровье".

Комментариев:1
 
Сырое варенье из фейхоа
Сырое варенье из фейхоа

Фейхоа - очень полезный, хотя еще и не привычный для нашей страны экзотический фрукт. Фейхоа богата йодом, который дает фрукту специфический вкус. Если не вкусно употреблять фейхоа в сыром виде, но хочется получить полезные вещества, приготовьте варенье. Сахар смягчает вкус, а отсутствие термической обработки сохраняет полезные свойства фрукта. Это варенье вкусно употреблять с горячим чаем или намазывать на бутерброд с маслом и сыром.

 
Салат из квашеной капусты с зернами граната
Салат из квашеной капусты с зернами граната

Это даже скорее не рецепт, а идея подачи традиционного салата из квашеной капусты. Зерна граната вносят и вкусовое, и цветовое разнообразие в блюдо, из-за чего салат выглядит более нарядно и привлекательно.

 
Салат из морской капусты с овощами
Салат из морской капусты с овощами

Рецепт салата очень прост, а сочетание овощей крайне удачное: для тех, кто любит морскую капусту - это еще один способ разнообразить меню, а тем, кто не любит морскую капусту - возможность "замаскировать" этот полезный продукт другими овощами. Салат свежий, хрустящий и вкусный.

Комментариев:3
 
Салат из креветок и авокадо с рукколой
Салат из креветок и авокадо с рукколой

Если хотите удивить близких и гостей ресторанным блюдом, и при этом потратить не слишком много времени - этот салат для вас. Ароматная заправка, креветки, слегка пряная руккола и спелый авокадо - это все, что вам понадобится, но результат непременно порадует. При этом салат достаточно сытный и может вполне заменить легкий ужин.

 
Квашеная капуста (рассольный способ)
Квашеная капуста (рассольный способ)

Квашеная капуста - это очень вкусная заготовка на зиму, одна из составляющих салатов и первых блюд, а еще очень полезный по содержанию витаминов продукт. По этому рецепту капуста всегда получается вкусной и хрустящей, а благодаря рассолу капуста квасится быстрее, чем обычным "сухим" способом.

Комментариев:2
«« « 1 [2] 3 4 5 6 7 » »»
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com