Рецепты - Постные блюда
Драники или деруны - украинское блюдо в виде оладий из тертого картофеля. Подают драники со сметаной, соусом с грибами и т.д. Просто и вкусно, хотя и довольно калорийно.
Фруктовый салат - простой и быстрый десерт из смеси различных свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В зимнем варианте можно использовать яблоко, мандарины или апельсины, бананы, киви, а в летнем - груши, клубнику, виноград и т.д. Салат традиционно не заправляется, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки.
Вкусная, яркая и нарядная закуска из обыкновенной сельди. Празднично и вкусно!
В мультиварке яблоки запекаются быстрее, чем в духовке, и получаются такими же сочными и вкусными. Отличный диетический десерт.
Полезный и вкусный компот. Если вы любите фейхоа в чистом виде, яблоки можно не добавлять, если же не являетесь поклонником этого экзотического фрукта, то разбавьте его вкус яблоками.
Кутья - ритуальное блюдо: каша, сваренная из пшеницы (реже ячменя или других круп), политая медом или сдобренная сахаром, с добавлением мака, изюма, орехов, молока и даже варенья. У славян кутью обязательно готовят в кануны Рождества, Нового года и Крещения. Из риса кутья готовится быстрее, чем из других круп, поэтому завоевывает все большую популярность среди хозяек.
Специи и имбирь придают этому диетическому блюду экзотический вкус и очень аппетитный аромат. На приготовление у вас уйдет около 30 минут - идеально для быстрого, легкого и полезного ужина. Рецепт из журнала "Ваше здоровье".
Фейхоа - очень полезный, хотя еще и не привычный для нашей страны экзотический фрукт. Фейхоа богата йодом, который дает фрукту специфический вкус. Если не вкусно употреблять фейхоа в сыром виде, но хочется получить полезные вещества, приготовьте варенье. Сахар смягчает вкус, а отсутствие термической обработки сохраняет полезные свойства фрукта. Это варенье вкусно употреблять с горячим чаем или намазывать на бутерброд с маслом и сыром.
Это даже скорее не рецепт, а идея подачи традиционного салата из квашеной капусты. Зерна граната вносят и вкусовое, и цветовое разнообразие в блюдо, из-за чего салат выглядит более нарядно и привлекательно.
Рецепт салата очень прост, а сочетание овощей крайне удачное: для тех, кто любит морскую капусту - это еще один способ разнообразить меню, а тем, кто не любит морскую капусту - возможность "замаскировать" этот полезный продукт другими овощами. Салат свежий, хрустящий и вкусный.
Если хотите удивить близких и гостей ресторанным блюдом, и при этом потратить не слишком много времени - этот салат для вас. Ароматная заправка, креветки, слегка пряная руккола и спелый авокадо - это все, что вам понадобится, но результат непременно порадует. При этом салат достаточно сытный и может вполне заменить легкий ужин.
Квашеная капуста - это очень вкусная заготовка на зиму, одна из составляющих салатов и первых блюд, а еще очень полезный по содержанию витаминов продукт. По этому рецепту капуста всегда получается вкусной и хрустящей, а благодаря рассолу капуста квасится быстрее, чем обычным "сухим" способом.
| «« « 1 [2] 3 4 5 6 7 » »» |

Готовила на маргарине. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.